Непријавено палмино масло и млеко во прав се откриени во косовскиот млечен сектор, што директно имплицира на истакнатиот бренд млечни производи „Вита“ во земјата.
Агенцијата за храна и ветеринарство (AUV) официјално ги објави наодите од обемното пребарување на пазарот спроведено помеѓу април и јули. Од 495 примероци тестирани низ производствените единици, границите и преработувачите, идентификувани се 93 случаи на непочитување.
Речиси половина од тие прекршувања (46 специфични случаи) вклучуваат присуство на непријавено палмино масло.
Клучни наоди и преглед на скандалот
Обем на измама: Приближно 1 од 5 млечни производи тестирани во Косово содржеле неозначени состојки, што значи дека потрошувачите биле систематски заведени во врска со тоа што купуваат.
Вклучена е млечната компанија „Вита“: Лабораториските резултати официјално потврдија дека млекото „Вита“, кое широко се продава и пакува како свежо млеко, во суштина содржело палмино масло и млеко во прав.
Вршителот на должноста министер за земјоделство, Арменд Муја, изјави дека сопствениците на млекарницата не ги оспориле наодите.
Измама со етикети: Во над 91% од случаите што не се во согласност со прописите, состојките за замена целосно недостасувале на етикетите.
Недостаток на овластување: AUV објави дека иако многу локални економски оператори имаат лиценци за основна преработка на млеко, тие немаат специфични законски дозволи потребни за производство на производи што содржат растителни масти, скроб или замени во прав.
Косовското здружение на млечни производи енергично одговори на „скандалозните наоди“, повикувајќи на целосна забрана за палмино масло и млеко во прав во домашните фабрики за преработка за да се спаси локалниот пазар што се распаѓа и да се врати безбедноста на потрошувачите. Државните органи во моментов преземаат правни мерки против млекарниците што ги прекршиле прописите.
Агенцијата за храна и ветеринарство го објави конечниот извештај за тестираните примероци од млеко во индустријата за производство и преработка на млечни производи.
Беким Хоџа, директор на Агенцијата, рече дека резултатите од мониторингот регистрирале 93 разлики во млечните производи.
„Резултатите од овој мониторинг дадоа целосен приказ на доказите за реалната состојба на секторот. Овие контроли идентификуваа голем број разлики. Од вкупно 93 идентификувани разлики, 46 случаи се однесуваат на присуство на палмино масло“, рече Хоџа на прес-конференција во вторник.
Тој рече дека разликите се однесуваат на компоненти кои не се декларирани на етикетата.
„Нашите анализи, кои се спроведени во лабораторијата на AUV, во над 91 процент од случаите на недоследности, компонентите не се декларирани на етикетата. Ова значи дека потрошувачот немал целосни и точни информации за составот на производот што го купил“, рече Хоџа.
„Нашите контроли, исто така, пресметаа дека голем број економски оператори поседувале овластувања за преработка на млеко и млечни производи, но не поседувале специфични овластувања за производи што содржат палмино масло, растителна маст, млеко во прав или други заменски компоненти“.
Хоџа рече дека се земени вкупно 495 примероци, каде што повеќето од примероците се тестирани од внатрешни ветеринари, гранични ветеринари, гранични сенатори, комисија на AUV.
„Од 471 примероци, 385 примероци се тестирани со содржина на масти, 321 примерок се анализирани со содржина на протеини, 203 примероци се анализирани со присуство на плакнење или амизон, а 45 примероци се анализирани со присуство на млеко во прав.
Вкупно од анализираните 471 примероци, идентификувани се 93 разлики на ниво на компоненти. Категоријата, со најголем број разлики, е палмино масло со 46 случаи, проследено со растителни масти со 26 случаи, почетни 19 случаи и млечна прашина четири пати“, рече Хоџа.
Вршителот на должноста министер за земјоделство, Арменд Муја, рече дека од лабораториските резултати спроведени од Агенцијата за храна и ветеринарство, палмино масло е пронајдено и во производите на млекарницата „Вита“.
Тој рече дека дури и сопствениците на компанијата не го негирале ова.
Муја, на прес-конференцијата, рече дека оваа млекарница продавала производи како млеко, но дека содржеле палмино масло, а во некои случаи и млеко во прав.
„Без ни трошка сомнеж. Ние ги управуваме инспекциските капацитети, тие имаат одобрение за активности поврзани со млеко и веќе без ни трошка сомнеж. Тоа не е оспорено дури ни од оние кои користеле палмино масло во производите. Утврдено е дека млекарницата „Вита“ содржи, е пукната на пазарот, производи кои се пакувани, се продаваат како млеко, но во суштина содржат палмино масло, а во некои случаи и млеко во прав“, рече тој.
Муја изјави дека секое пронајдено прекршување ќе биде постапено согласно законот.
© Vecer.mk, правата за текстот се на редакцијата
