За некои, диетата ќе значи нутритивна програма која има за цел да нè држи под контрола со игнорирање на нивните потреби, додека за други тоа ќе биде „казна“ за однесување во нормална исхрана на која се навикнати и сакаат да се вратат потоа. Вистината е некаде на друго место, а тоа е дека диетите се начин да ги промените лошите навики во исхраната и да размислите повеќе за тоа што јадете.
Секако, исхраната ќе вклучува хранлива и здрава храна, земајќи ја предвид нејзината количина и потребите на поединецот. Диетите најчесто се следат со цел регулирање на телесната тежина и постигнување подобро здравје.
Секоја диета влијае на психата на поединецот што ја следи, па затоа треба мудро да ѝ пристапите. За да се обезбеди успех во диетата за постигнување на одредена цел, неопходна е ментална подготовка и одлука за промена на исхраната, како и за сите лоши навики што можеби ги имате.
Популарните диети кои не ги земаат предвид вашите потреби се лошо решение бидејќи во тој случај ќе направите еден чекор напред само за да се вратите два или три чекори назад.
Опасностите од диетите не се мали, па затоа е важно да се консултирате со нутриционист пред да започнете каква било диета. Ако не внесувате доволно калории дневно, нивото на гликоза во крвта, што е примарен извор на енергија за вашиот мозок и мускули, се намалува, па вашето тело го компензира овој недостаток со разградување на гликогенот што се наоѓа во црниот дроб и мускулите. Потоа телото ќе бара нов извор на енергија, преку катаболизам, каде што ќе го разгради мускулното ткиво и ќе ја синтетизира гликозата потребна за функционирање на мозокот и телото.
Диетата обично резултира со губење на масти, вода и мускулна маса. За дебелите луѓе, целта е да се ослободат од маснотиите. Бидејќи мускулното ткиво е многу погусто и потешко од масното ткиво, губењето дури и од 10 проценти од масното ткиво станува значително поизразено од губењето на истиот процент на мускулна маса. Мускулите се тие што согоруваат масти, па затоа е клучно да се намали губењето на мускулна маса. Ова можеме да го постигнеме преку редовна физичка активност, што е клучен фактор во секоја здрава исхрана. Исто така, оние кои се на диета треба да се осигурат дека консумираат доволно протеини за да ја одржат мускулната маса. Прекумерниот внес на протеини може негативно да влијае на функцијата на бубрезите, па затоа треба да бидете внимателни.
Можете да ослабете само ако согорувате повеќе калории отколку што внесувате. Да речеме два часа по јадење, кога нивото на шеќер и инсулин ќе почне да опаѓа, излезете на тренинг, доволно е одење со брзо темпо од 45 минути до еден час.
Умот и телото се поврзани на многу нивоа, а едно од најочигледните е кога започнуваме диета. Во случај на гладување, телото и духот имаат како единствена цел преживување. Метаболизмот се забавува, телото се обидува да заштеди секоја калорија, а ментално ги насочуваме сите наши напори кон храната. Немојте да се изненадите ако почнете да читате рецепти, да ја разгледувате вашата исхрана, да размислувате, па дури и да сонувате за храна. Пораката е јасна: телото и духот бараат храна.
По неколку дена диета, може да се чувствувате депресивно и понервозно од вообичаено. Иако ова има врска со промена на нивоата на невротрансмитери како серотонин, постои и друго објаснување. Имено, кога сте на диета, сте лишени од некои намирници што ги сакате (на пример, чоколадо), и ништо не „паднало“ на нивно место, па затоа се создава еден вид празнина. Поради ова, може да се чувствувате малку повлечено бидејќи дружењето бара повеќе енергија, а како резултат на тоа може да се намали и вашата самодоверба. Колку повеќе сте во вакво (не)расположение, толку повеќе сте опседнати со храна, а тоа се лоши вести.
Психолошките последици од диетата вклучуваат: преокупација со храна, анксиозност, депресија, раздразливост и тенденција за консумирање повеќе храна отколку пред диетата. За среќа, тие исчезнуваат речиси целосно неколку месеци по завршувањето на диетата.
© Vecer.mk, правата за текстот се на редакцијата