Посните "праски" се јадат за кратко време, а подготовката е многу едноставна

Направете посни праски. Идеални словенски колачи, подеднакво вкусни, како во мрсната верзија. Дури и комплетните почетници ќе го направат тоа лесно.

Неопходно е

100 гр шеќер

8 гр ванилин шеќер

100 мл масло

100 мл млеко од соја

400 гр брашно

12 гр прашок за пециво

За сирупот:

100 гр шеќер

200 мл вода

1 лажица џем

За декорација:

џем

кокос

Подготовка

Замесете мазно тесто со мешање на шеќерот, ванилиниот шеќер, маслото и млекото, а потоа додадете просеано брашно со прашокот за пециво. Со раце обликувајте го тестото во топчиња и наредете ги во плех обложен со хартија за печење. Се пече околу 25 минути во загреана рерна на 180 степени. Потоа малку издлабете ги топчињата и направете дупка во која можете да го истурите џемот. Во тенџере измешајте ги шеќерот, водата и џемот, а потоа варете додека не се раствори шеќерот. Секое топче од тесто расукајте го во подготвениот сируп и вратете го во плехот за печење. Потоа се филува со џем, па се спојуваат две топчиња и се тркалаат во шеќер.