Експертите сè повеќе предупредуваат дека прекумерната консумација на шеќер и разни засладувачи има лош ефект врз здравјето на децата и адолесцентите. Сега, најновото истражување од тајвански универзитет дополнително потврдува дека би било разумно подетално да се проучи врската помеѓу честата консумација на засладувачи во храната и пијалоците, бидејќи тие можат значително да го зголемат ризикот од ран пубертет кај децата.
Ризикот е уште поизразен кај децата со генетска предиспозиција, кои, покрај шеќерот, редовно консумираат вештачки засладувачи како што се аспартам, сукралоза и природниот засладувач глициризин, присутен во коренот од сладунец.
Количината на консумирани засладувачи исто така игра важна улога - колку повеќе децата консумираат, толку е поголем ризикот од предвремен пубертет. Знаците на пубертет обично се појавуваат помеѓу 8 и 13 години кај девојчињата, а помеѓу 9 и 14 години кај момчињата. Предвремен пубертет е кога знаците на сексуално созревање се појавуваат пред споменатите возрасни граници.
Како што е нагласено во соопштението за медиумите, главниот истражувач д-р. Јанг-Чинг Чен, професорка по семејна медицина во Градската болница Ван Фанг и Медицинскиот универзитет во Тајпеј во Тајван, изјави дека ова е една од првите студии од голем обем што ги поврзува модерните навики во исхраната - особено внесувањето засладувачи - со генетските фактори и развојот на предвремен пубертет.
Во нејзиното претходно истражување, таа веќе потврди дека одредени засладувачи можат директно да влијаат на хормоните и цревната микробиота поврзани со раниот пубертет: синтетичкиот засладувач ацесулфам калиум (познат во Европската унија како E950) го поттикнува ослободувањето на хормоните поврзани со пубертетот, додека глициризинот ја менува рамнотежата на цревните бактерии и влијае на гените поврзани со пубертетот.
„Ова сугерира дека исхраната на децата - особено производите со засладувачи - имаат изненадувачко и моќно влијание врз нивниот развој“, рече таа.
Разлики помеѓу момчињата и девојчињата
Како дел од студијата, истражувачите анализирале податоци од повеќе од 1.400 тинејџери во Тајван, од кои 481 биле дијагностицирани со централен предвремен пубертет (CPP). Оваа состојба се јавува кога мозокот на бебето предвреме ослободува гонадотропин-ослободувачки хормон, кој ги стимулира тестисите или јајниците да почнат да произведуваат полови хормони.
Децата со предвремен пубертет растат брзо на почетокот, но нивниот раст запира порано, што често резултира со пониска конечна висина во зрелоста. Тие исто така имаат поголем долгорочен ризик од кардиоваскуларни заболувања, некои видови на рак и дијабетес тип 2.
Вистината за шеќерот
Студијата користела прашалници и примероци од урина за да го процени внесот на разни засладувачи. Таа, исто така, идентификувала можна генетска предиспозиција за ран пубертет преку генетско тестирање. Тие откриле не само врска помеѓу одредени засладувачи и предвремен пубертет, туку и полови разлики: кај момчињата, повисокиот ризик бил најчесто поврзан со консумирање на вештачкиот засладувач сукралоза, додека кај девојчињата ризикот бил зголемен од глициризин, сукралоза и додадени шеќери.
Резултатите укажуваат на полови разлики во начинот на кој засладувачите влијаат врз момчињата и девојчињата, што е важен напредок во разбирањето на индивидуализираните здравствени ризици, истакнуваат истражувачите.
За да се избегне непотребна паника кај родителите, важно е да се напомене дека ова е опсервациска студија која не докажува директна причинско-последична врска помеѓу засладувачите и раниот пубертет. Понатаму, истражувањето беше презентирано само на професионален конгрес и ќе треба да се објави во рецензирано научно списание за да се потврдат наодите како конечни.
© Vecer.mk, правата за текстот се на редакцијата
