Брз и здрав појадок што може да се подготви дома и да се однесе на работа. И да, за сите оние кои велат дека немаат врме да приготват нешто здраво и наместо да засукаат ракави, влегуваат во првата пекарница.
Потребни состојки:
- јајца (количина по желба и потреба)
- спанаќ (количина по желба и потреба)
- сладок компир - батат (рендан)
- сол и црн пипер
- куркума
- кисела павлака
- маст
Начин на приготвување: На врела маснотија пропржете го ренданиот сладок компир. Додека се пржи слаткиот компир, изматете ги јајцата во кои сте додале павлака, зачини и спанаќ. Истурете сè на тавата врз слатките компири и мешајте 2 минути. Послужете топло.