logo
logo
logo

Пикантна пица со кулен: СОВРШЕН РЕЦЕПТ на кој ќе ви завидуваат и Италијаните

Vecer | 14.09.2022

Пикантна пица со кулен: СОВРШЕН РЕЦЕПТ на кој ќе ви завидуваат и Италијаните

Пицата е едно од омилените јадења на луѓето ширум светот, а освен што е брза и лесна за подготовка, навистина има неверојатен вкус. Доколку сте љубители на овој специјалитет и ако сакате и малку позачинети вкусови, навистина треба да пробате пица со кулен, а ние ви пренесуваме едноставен рецепт за тоа фантастично јадење.

За тестото:

- 400 г остро брашно

- 100 г меко брашно

- кесичка квасец

- една лажичка сол

- две лажици маслиново масло

- лажичка шеќер

- 350 мл вода

 

Pica

За филот:

- доматно пире

- 100 г гауда

- 100 г моцарела

- две или три чили пиперки

- 80 г кулен

- босилек, оригано

 

Начин на приготвување: Во топла вода разматете го квасецот со една лажичка шеќер и маслиново масло, па оставете го да проработи. Во поголем сад истурете ги двата вида брашно, посолете и измешајте. Потоа истурете го квасецот и замесете тесто. Оставете го на топло место да нарасне и тестото да се удвои, па замесете го и истенчете го со сукало. Префрлете се во намрсен и набрашнет плех, па покријте со доматното пире. Одозгора наредете ситно исечен кулен, рендана гауда, сечкана моцарела и чили, па зачинете со босилек и оригано. Се пече во рерна на 250 степени околу 10-15 минути.

© Vecer.mk, правата за текстот се на редакцијата

logo

Vecer.mk е прв македонски информативен портал, основан во 2004 година.

2004-2024 © Вечер, сите права задржани

Сите содржини и објави на vecer.mk се авторско право на редакцијата. Делумно или целосно преземање не е дозволено.

Develop & Design MAKSMEDIA LTD Skopje Copyright © 2004-2024. Vecer.mk