logo
logo
logo

Едноставен рецепт за погача

Vecer | 04.01.2023

Едноставен рецепт за погача

Многу домаќинки при подготовката на погача се држат до старите добри рецепти, но доколку немате ваш докажан рецепт еве еден кој може да ви помогне да направите совршена погача:

Потребни состојки:

  • 700 г брашно
  • 500 мл млеко
  • 150 мл јогурт
  • 100 мл масло
  • 1 сув квасец
  • 1 прашок за печиво
  • 1 лажичка сол
  • 1 лажичка шеќер
  • 1 јајце за премачкување

Božićna česnica

Начин на приготвување: Во 250 мл млеко додадете една лажичка шеќер и сув квасец. Сето тоа измешајте го и оставете да нарасне. Во сад додадете брашно, сол и прашок за печиво. Сето добро измешајте го. Направете дупка во садот, истурете 100 мл масло, 150 мл јогурт, надојдениот квасец и остатокот од млекото. Добро замесете. Тестото се става во подмачкана тава (предходно скршете парче тесто и направете плетенка). Премачкајте го тестото со едно изматено јајце, а потоа ставете ја плетенката. Оставете го лебот да нарасне, околу 20 минути. Потоа се става во загреана рерна и се пече еден час на 180 степени. Проверете со чепкалка дали лебот е готов. Завиткајте го во чиста крпа и оставете го да здивне.

© Vecer.mk, правата за текстот се на редакцијата

logo

Vecer.mk е прв македонски информативен портал, основан во 2004 година.

2004-2024 © Вечер, сите права задржани

Сите содржини и објави на vecer.mk се авторско право на редакцијата. Делумно или целосно преземање не е дозволено.

Develop & Design MAKSMEDIA LTD Skopje Copyright © 2004-2024. Vecer.mk