Вкусна проја за појадок која може да се направи и во плех и како мафини.
СОСТОЈКИ:
150 гр. кравјо сирење
3 јајца
1 кисело млеко
1 прашок за пециво
8 лажици пченкарно брашно
пола мала шолја масло
сол
ПОДГОТОВКА:
Се мешаат сите состојки и се оставаат 10 минути.
Се пече смесата во рерна на 200 степени, претходно загреана, 45 минути.
Може да се пече вака, или во калапи за мафини, на иста температура и време.